22 مشاهدات
في تصنيف المطبخ بواسطة
تحضير اللوبيا
من فضلكم اريد طريقة اللوبيا على الطريقة المغربية

1 إجابة واحدة

بواسطة

لـ 7 اشخاص
مدة الطهي 20 دقيقة
مدة التحضير 10 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة اللوبيا على الطريقة المغربية


500 غ من اللوبيا (البيضاء)
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
3 حبات طماطم مهروسة
كزبرة وبقدونس مفرومين
قليل من الثوم مهروس
القليل من الزيت
ملح، فلفل اسود (ابزار)، كمون، زنجبيل (بودرة) بابريكا (فلفل أحمر)
1 لتر من الماء

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة اللوبيا على الطريقة المغربية


تنقع اللوبيا قبل الطبخ حوالي 12 ساعة أو لمدة ليلة كاملة.
ضعي جميع العناصر المذكورة أعلاه، اللوبيا المنقوعة، معجون الطماطم، الطماطم المهروسة، الكزبرة، البقدونس، الثوم وجميع التوابل، في طنجرة الضغط و واتركيها على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتقدم ساخنة.

اسئلة متعلقة

1 إجابة 136 مشاهدات
سُئل في تصنيف المطبخ بواسطة مريم
0 إجابة 15 مشاهدات
1 إجابة 123 مشاهدات
0 إجابة 16 مشاهدات
سُئل في تصنيف المطبخ بواسطة awacs
1 إجابة 36 مشاهدات
سُئل في تصنيف المطبخ بواسطة محمد حسن
...